

Wypieki→Croissanty ×2
Croissanty ×2
Trzydzieści sześć warstw ciasta i masła, laminowanych po francusku. W środku pusty, jak trzeba — croissant to architektura, nie bułka.
- Airfryer6–7 min · 165°C
- Piekarnik14–16 min · 220°C
- Masa2 × 70 g
Jest w zestawie „Klasyczny”.
Jak dopiec
- 1Rozgrzej airfryer do 165°C albo piekarnik do 220°C.
- 2Włóż prosto z zamrażarki. Bez rozmrażania.
- 36–7 minut w airfryerze albo 14–16 w piekarniku. Chwilę odczekaj.
Skład
mąka pszenna, masło, mleko, cukier, drożdże, sól, jaja.
gluten (pszenica)mlekojaja
Przechowuj w zamrażarce (−18°C) do 3 miesięcy od dostawy — dokładna data jest na opakowaniu. Rozmrożonego nie zamrażaj ponownie.
Skórka
Przełam jednego przed pierwszym kęsem — ciasto rozdziela się na cienkie płatki, część zostanie na koszulce. Dopiek z zamrażarki działa tu najlepiej z całej oferty: masło budzi się w piecu.